" Delicato "
Questo è l'ultimo nato delle mie preparazioni, lo pensato x questo periodo dell'anno, dove con l'aumento delle temperature non si ha più tanta voglia di mangiare carne.
Polpettone di carne trita di bovino con uova ,latte ,formaggio, sale,pane grattugiato ,zucchine ,piselli....
Cottura in forno molto rapita circa 40/45 minuti
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